19. Türchen GI-Adventskalender

19. Dezember 2023

🎄 Rezept: Eggnog 🎄 Zutaten 2 TL Löffel Bourbon – Vanillezucker 1 Prise Muskatnuss etwas Zimt 1 Schuss Rum 5 Eigelb 80g Staubzucker 500ml Milch 150ml Schlagobers Zubereitung Alle Zutaten bis auf die Eier und den Zucker werden in einen kleinen Topf gegeben und bei mittlerer Hitze behutsam erhitzt. Wichtig […]

9. Türchen GI-Adventskalender

9. Dezember 2023

🎄 Rezept: Husarenkrapfen🎄 🍪etwa 60 Stück 👨‍🍳gelingt leicht 🕐 40 min Utensilien Mürbeteig Zutaten Fruchtfüllung Utensilien Backpapier Mürbeteig Zutaten 200 g Weizenmehl 75 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eigelb (Größe M) 150 g weiche Butter oder Margarine 100 g gemahlene, geröstete Haselnüsse Fruchtfüllung etwa 5 EL […]

8. Türchen GI-Adventskalender

8. Dezember 2023

🎄 Rezept: Beerenpunsch 🎄 Zutaten 0,5 l Apfelsaft 1 l Multivitaminsaft (rote Früchte) 1 l Rotwein (z.B. lieblich) 1 Schuss Rum 400 g Beeren (z.B. Him-, Erd-, Heidelbeeren) 10 Stk Gewürznelken 3 Stk Sternanis 3 Stk Zimtstangen 2 Stk Orange Zubereitung Den Rotwein gemeinsam mit Tee, Wasser, Zucker, einer Zimtstange […]

3. Türchen GI-Adventskalender

3. Dezember 2023

🎄 Rezept: Linzer Stangerl 🎄 🍪etwa 26 Stück 👨‍🍳etwas Übung erforderlich 🕐 40 min Utensilien Linzer Spritzmasse Zutaten Linzer Füllung Zutaten Zutaten für Glasur Utensilien Spritzbeutel Sterntülle 12 mm Linzer Spritzmasse Zutaten 220 g sehr weiche Butter 100 g gesiebter Staubzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz etwas geriebene Zitronenschale […]